Die Fleischerei für den feinen Gaumen
- alle Wurstwaren werden vom Meister hergestellt
- spezielles Salami- / Schinkensortiment
- hausgemachte Wurst, gewürzt wie zu Oma`s Zeiten
- besondere Erzeugnisse: Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Wild
- preiswerter Menüservice
- Lohnarbeiten nach Ihren Wünschen:
Salami, Schinken, Hausgemachte Wurst - geräuchert, Gläser, Dosen, Wildzerlegung und Verpackung - Haus- und Lohnschlachtungen
Rind, Schwein, Geflügel, Lamm - Termine für Lohnschlachtungen nach Anmeldung:
+ Schweine: jeweils Montags
+ Rinder: jeweils Mittwochs gerade KW
+ Strauß, Schafe, Ziegen: jeweils auf Anfrage
+ Geflügel:
+ Einzelschlachtungen auf Anfrage! - Info-u.Anmeldung über 033745-70661
Schlachtung
Produktion
- Eigener Zerlegebetrieb und Schlachtbetrieb mit EG Zulassung
- Lohnschlachtungen Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel, Strauß
- Wildhandel
- Hausschlachtung
- komplett eigene Produktion Naturgewürzen, ohne Fremdbestandteile
- Konservenherstellung
- Lohnarbeiten